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Utente: enolugo
Nome: Enò Lugo
Enó si trova a Lugo, nell’entroterra di Ravenna, in pieno centro storico. Enó si presenta con due ambienti, divisi da due arcate. Su tutto capeggia l’imponente bancone in legno a doghette, lungo sei metri con il piano d’appoggio in ardesia grezza. Sopra di esso una cascata di ben 60 luci a creare un’onda luminosa. Dietro al bancone un grande bottigliere illuminato da un complesso sistema di luci a fibre ottiche variabili (oltre centoventi), capaci di dar vita ad atmosfere sempre diverse ed evocative. Tavoli innestati con mattonelle di mosaico rosso e le sedie a zig-zag ripropongono linee e stili anni ’30/’40. Enó è, oltre che una qualificata vineria/enoteca (oltre 250 le etichette di vino) e tisaneria (30 tisane e 12 tè), un luogo di aggregazione. Infatti, il corso dei mesi è scandito da interessanti iniziative: presentazione di libri, incontri culturali di “varia umanità”, degustazioni enogastronomiche guidate, esposizioni di quadri, fotografie, abiti. Infine, è possibile trascorrere una serata da Enò anche stuzzicando selezionati salumi e ricercati formaggi nostrani ed esteri, crostini di verdure e cacciagione, biscotti e torte…altre prelibatezze. A rotazione settimanale, mettiamo al calice una ventina di vini differenti fra bianchi e rossi: potrai così assaggiare quanto c’è di meglio nel mondo del vino.

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venerdì, 27 febbraio 2009

Il grande piemontese a Lugo: all’Enò la degustazione di Barolo


Il Barolo è uno dei vini simbolo dell’enologia italiana. Uno di quei vini che, assieme a Brunello e Amarone, tutto il mondo ci invidia. Proseguendo nel viaggio enologico alla scoperta delle eccellenze d’Italia, l’Enoteca Enò di Lugo propone una degustazione con tre nettari piemontesi: il Barolo “La Villa” 2003 dell’Azienda Seghesio, il Barolo 1999 della Cascina Bongiovanni, il Barolo 2004 della Cantina Pira.
Appuntamento mercoledì 11 marzo dalle ore 20.30 alle ore 21.30.

Per partecipare alla degustazione è obbligatoria la prenotazione al 338 3648766 in quanto, vista l’importanza e la poca disponibilità dei vini, verrà effettuata solamente al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Il costo della degustazione, solo vino, è di 15 Euro.
E’ possibile abbinare alla degustazione anche salumi e formaggi (vedi post sotto)


Barolo “La Villa” 2003 - SEGHESIO
Tra i migliori degli ultimi anni. Si impone per il naso austero, bellissimo di liquirizia, noce moscata, cuoio, mirtillo, lampone in confettura, cacao in polvere. Poi bocca che svela una struttura ampia e spettacolare, forte di estratto, copiosa di tannini maturi. Un Barolo lento, che quando si apre lo fa inesorabilmente. Affinato 24 mesi di barrique.

Barolo DOCG 1999 (14,5%) – CASCINA BONGIOVANNI
Avvio austero, un po’ viscerale, con note di liquirizia, tabacco, cuoio. Poi libera l’anima fruttata, precisa, densa, con ricordi di fragola macerata, ciliegio sotto spirito, mora. Pienezza e corpo al gusto, buono, lungo di persistenza. Affina 24 mesi in barrique.

Barolo DOCG 2004 (14%) – PIRA
Di stile tradizionale, con impianto olfattivo di ottima definizione segnato da viola e fiori macerati, foglie secche, lampone in confettura e liquirizia. Al gusto importante struttura e tannini in evidenza; corpo solido che soddisfa gli appassionati. Affinato 24 mesi di botte grande.

La sommelier di Enò, Fabiola Collini
postato da: enolugo alle ore 12:08 | link | commenti
categorie: barolo, degustazione
mercoledì, 25 febbraio 2009

Degustazione di BAROLO

Mercoledì 11 marzo dalle 20.30 alle 21.30

degustazione di Barolo:
Bongiovanni 1999
Seghesio 2003
Pira 2004

Costo: solo vino 15 euro,
vino + bis di salumi o formaggi 19 euro,
vino + poker di salumi e formaggi 22 euro

IMPORTANTE: Prenotazione obbligatoria.
Questa degustazione si svolgerà solamente al raggiungimento di un n° minimo di partecipanti
Info line e prenotazioni al 338 3648766

postato da: enolugo alle ore 16:23 | link | commenti
categorie:
giovedì, 12 febbraio 2009

HappyEnò - l’aperitivo slow dell’Enoteca Enò

Foto di Gianni AngeliniTutti i venerdì e sabato di febbraio e marzo dalle ore 18 alle 20

HappyEnò - l’aperitivo slow dell’Enoteca Enò

2 calici di vino* (a tua scelta fra quelli da 4,00 Euro)
+ 1 tagliere di affettati e formaggi accompagnati da piadina
Euro 10,00

*in alternativa al vino ti proponiamo 2 birre Menabrea Anniversario da 33 cl.

postato da: enolugo alle ore 11:24 | link | commenti
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venerdì, 06 febbraio 2009

Degustazione dei grandi rossi dei Feudi di San Gregorio

Pàtrimo Feudi di San Gregorio
Mercoledì 25 febbraio dalle 20.30 alle 21.30


Degustazione dei grandi vini rossi dei Feudi di San Gregorio

Pàtrimo IGT 2001
Serpico DOC 2000
Taurasi DOCG 2003

Costo: solo vino 16 euro,
vino + bis di salumi o formaggi 20 euro,
vino + poker di salumi e formaggi 23 euro

IMPORTANTE: Prenotazione obbligatoria.
Questa degustazione si svolgerà solamente al raggiungimento di un n° minimo di partecipanti

Info line e prenotazioni al 338 3648766
postato da: enolugo alle ore 12:00 | link | commenti
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giovedì, 05 febbraio 2009

Per San Ventino da Enò in vendita i cuori in rame di Scara

Cuore per San Valentino 2009

Manca poco a San Valentino. Se sei in cerca di un regalo originale per il tuo amato/ tua amata da noi puoi trovare in vendita i cuori in rame di Scara (Euro 10,00 cad.).
Si tratta di opere originali, realizzate artigianalmente da Daniele Serantoni, in arte Scara.
Pezzi unici per un amore unico!

E poi, se vuoi festeggiare San Valentino con un buon vino, da noi non hai che l’imbarazzo della scelta (bottiglie in vendita anche da asporto).

postato da: enolugo alle ore 12:20 | link | commenti (2)
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