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Utente: enolugo
Nome: Enò Lugo
Enó si trova a Lugo, nell’entroterra di Ravenna, in pieno centro storico. Enó si presenta con due ambienti, divisi da due arcate. Su tutto capeggia l’imponente bancone in legno a doghette, lungo sei metri con il piano d’appoggio in ardesia grezza. Sopra di esso una cascata di ben 60 luci a creare un’onda luminosa. Dietro al bancone un grande bottigliere illuminato da un complesso sistema di luci a fibre ottiche variabili (oltre centoventi), capaci di dar vita ad atmosfere sempre diverse ed evocative. Tavoli innestati con mattonelle di mosaico rosso e le sedie a zig-zag ripropongono linee e stili anni ’30/’40. Enó è, oltre che una qualificata vineria/enoteca (oltre 250 le etichette di vino) e tisaneria (30 tisane e 12 tè), un luogo di aggregazione. Infatti, il corso dei mesi è scandito da interessanti iniziative: presentazione di libri, incontri culturali di “varia umanità”, degustazioni enogastronomiche guidate, esposizioni di quadri, fotografie, abiti. Infine, è possibile trascorrere una serata da Enò anche stuzzicando selezionati salumi e ricercati formaggi nostrani ed esteri, crostini di verdure e cacciagione, biscotti e torte…altre prelibatezze. A rotazione settimanale, mettiamo al calice una ventina di vini differenti fra bianchi e rossi: potrai così assaggiare quanto c’è di meglio nel mondo del vino.

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venerdì, 27 novembre 2009

I colori dal mondo di Eugenio Zaffagnini in mostra

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“Colori dal mondo”
è il titolo della mostra fotografica di Eugenio Zaffagnini che sarà allestita all’Enò di Lugo per tutto il mese di dicembre 2009. La mostra gode del patrocinio dell’Associazione di Cuori e dal CiSCS, Centro Internazionale per lo Spettacolo e la Comunicazione Sociale.
Con questa esposizione il locale lughese, da sempre attento al fermento artistico, inaugura ufficialmente anche per questa stagione 2009-2010 l’ormai consolidata rassegna “ArtEnò”, che nel corso di ben 7 anni ha visto susseguirsi oltre 50 giovani artisti romagnoli.

Allievo del paesaggista toscano Sandro Santioli (National Geographic) e del prestigioso Toscana Photographic Workshop, Eugenio Zaffagnini, classe 1980 residente a Massa Lombarda, si occupa di fotografia e comunicazione da oltre 15 anni.
La sua grande passione è la fotografia di viaggio e di paesaggio, a cui si dedica appena può, ma la sua versatilità lo porta ad occuparsi con uguale impegno di ritratti, eventi, concerti e anche di foto pubblicitarie per l’agenzia di comunicazione Sartorie Grafiche, di cui è titolare.
Recentemente una sua fotografia ha vinto il concorso CINEFESTIVAL IN&OUT, dedicato alla Mostra del Cinema di Venezia 2009 e al cinema in generale.

La mostra è visitabile dal martedì al giovedì dall 20.30 all’1, dal venerdì alla domenica dalle 18 all’1. L’ingresso è libero.
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postato da: enolugo alle ore 15:32 | link | commenti
categorie: arte, fotografia, mostra
martedì, 24 novembre 2009

Degustazione dei Sangiovese di Romagna della Tenuta La Viola (Bertinoro)

Pethra2005
giovedì 26 novembre ore 20.30 – 22.00


“Pethra Honorii” DOC 2006 Riserva
“Il Colombarone” DOC 2007
“Oddone da Bertinoro” DOC 2008

Costo della degustazione:solo vino Euro 10,
vino + bis di salumi Euro 13,
vino + poker 2 salumi & 2 formaggi Euro 17

Info e prenotazioni al 338 3648766


postato da: enolugo alle ore 16:01 | link | commenti
categorie: vino, sangiovese, salumi, formaggi, degustazione
mercoledì, 11 novembre 2009

Le degustazioni di novembre 2009

Baladin











Le birre Baladin (Piemonte),
giovedì 19 novembre ore 20.30 – 22.00


Isaac (5,0% alc). Reinterpretazione delle classiche "Biere Blanche" di scuola belga, è una birra dal colore albicocca chiaro e dall'aspetto leggermente torbido, con schiuma pannosa e abbondante. Al naso note di lievito e agrumi, frutta bianca e speziatura di coriandolo. Fresca al gusto con corpo leggero. Non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

Nora (6,8% alc.). Dal colore ambra aranciato, con schiuma abbondante mediamente persistente. Al naso intense note speziate di zenzero e insieme di agrumi. Al palato ritornano delicatamente le spezie con note di canditi e frutti esotici in un piacevole "zuccherino" molto ben equilibrato. Non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

Super (8,0% alc.). Lo stile di riferimento è certamente quello delle birre d'abbazia, anche se la Super è ormai quasi uno stile a se stante giocato molto sull'eleganza a dispetto del grado alcolico sostenuto. Al naso profumi di banana e marzapane in bocca frutta secca e, a tratti, prugne. Rotonda, beverina e ben equilibrata. Non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

Costo della degustazione:
solo birra Euro 12, birra + bis di salumi Euro 15, birra + poker 2 salumi & 2 formaggi Euro 19
Prenotazioni al 338 3648766


Pethra2005







I Sangiovese di Romagna della Tenuta La Viola (Bertinoro),
giovedì 26 novembre ore 20.30 – 22.00

“Pethra Honorii” DOC 2006 Riserva. Dal colore rosso rubino, al naso si percepiscono profonde note di frutta matura di sottobosco ed intense note vanigliate e speziate. Al palato risulta un vino dalle trame fitte, dai tannini ricchi che avvolgono il palato. La chiusura è persistente e prolungata, sul finale si possono percepire tannini dolci e suadenti. Affinato 14 mesi in barrique.

“Il Colombarone” DOC 2007. Rubino scuro, ha sentori minerai e speziati. In bocca il palato è avvolto da sentori di frutti maturi e fiori di geranio. Affinato in parte in barrique.

“Oddone da Bertinoro” DOC 2008. Rubino con riflessi violacei, al naso è intenso, con profumi tipici di viola, marasca e piccoli frutti rossi. L’aspetto gustativo evidenzia tannini e freschezza che fanno da contrappunto all’alcolicità.

Costo della degustazione:
solo vino Euro 10, vino + bis di salumi Euro 13, vino + poker 2 salumi & 2 formaggi Euro 17
Prenotazioni al 338 3648766

postato da: enolugo alle ore 18:22 | link | commenti
categorie: vino, birra, salumi, formaggi, degustazione, enoteca
giovedì, 05 novembre 2009

Sono arrivate le birre Baladin!!!

Isaac 75 cl. (5,0% alc.)
Reinterpretazione delle classiche "Biere Blanche" di scuola belga, è una birra dal colore albicocca chiaro e dall'aspetto leggermente torbido, con schiuma pannosa e abbondante. Al naso note di lievito e agrumi, frutta bianca e speziatura di coriandolo. Fresca al gusto con corpo leggero. Non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

Wayan 75 cl. (5,8% alc.)
Di colore oro carico un po’ aranciato, leggermente torbida. Al naso porta una miscellanea di profumi fini di spezie, cereali, fiori di pera e bergamotto. In bocca è frizzante e rinfrescante con discrete note pepate che lasciano la bocca pulita e soddisfatta. Non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

Nora 75 cl. (6,8% alc.)
Dal colore ambra aranciato, con schiuma abbondante mediamente persistente. Al naso intense note speziate di zenzero e insieme di agrumi. Al palato ritornano delicatamente le spezie con note di canditi e frutti esotici in un piacevole "zuccherino" molto ben equilibrato. Non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

Super 75 cl. (8,0% alc.)
Lo stile di riferimento è certamente quello delle birre d'abbazia, anche se la Super è ormai quasi uno stile a se stante giocato molto sull'eleganza a dispetto del grado alcolico sostenuto. Al naso profumi di banana e marzapane in bocca frutta secca e, a tratti, prugne. Rotonda, beverina e ben equilibrata. Non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

postato da: enolugo alle ore 11:51 | link | commenti
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