Enò enoteca tisaneria stuzzicheria
via Magnapassi, 30 48022 Lugo (Ra) tel. 0545 31590 eno.lugo@tele2.it
Chi sono
Nome: Enò Lugo
Enó si trova a Lugo, nell’entroterra di Ravenna, in pieno centro storico. Enó si presenta con due ambienti, divisi da due arcate. Su tutto capeggia l’imponente bancone in legno a doghette, lungo sei metri con il piano d’appoggio in ardesia grezza. Sopra di esso una cascata di ben 60 luci a creare un’onda luminosa. Dietro al bancone un grande bottigliere illuminato da un complesso sistema di luci a fibre ottiche variabili (oltre centoventi), capaci di dar vita ad atmosfere sempre diverse ed evocative. Tavoli innestati con mattonelle di mosaico rosso e le sedie a zig-zag ripropongono linee e stili anni ’30/’40. Enó è, oltre che una qualificata vineria/enoteca (oltre 250 le etichette di vino) e tisaneria (30 tisane e 12 tè), un luogo di aggregazione. Infatti, il corso dei mesi è scandito da interessanti iniziative: presentazione di libri, incontri culturali di “varia umanità”, degustazioni enogastronomiche guidate, esposizioni di quadri, fotografie, abiti. Infine, è possibile trascorrere una serata da Enò anche stuzzicando selezionati salumi e ricercati formaggi nostrani ed esteri, crostini di verdure e cacciagione, biscotti e torte…altre prelibatezze. A rotazione settimanale, mettiamo al calice una ventina di vini differenti fra bianchi e rossi: potrai così assaggiare quanto c’è di meglio nel mondo del vino.
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Grandi vini al calice questa settimana
Questa settimana in degustazione al calice trovi, tra gli altri, il Barolo Pira 2004 e il Pinot Grigio 2008 Franz Haas.
Vi aspettiamo!!!
E nelle prossime settimana troverete anche Brunello, Amarone e ottimi Franciacorta!!!
Barolo DOCG 2004 – PIRA Nebbiolo 100%)
Di stile tradizionale, con impianto olfattivo di ottima definizione segnato da viola e fiori macerati, foglie secche, lampone in confettura e liquirizia. Al gusto importante struttura e tannini in evidenza; corpo solido che soddisfa gli appassionati. Affinato 24 mesi di botte grande.
Pinot Grigio DOC 2008 – FRANZ HAAS € Alto Adige (Pinot Grigio 100%)
Colore paglierino con riflessi verdi. I profumi ricordano i fiori di acacia, il fieno e la mandorla. Maturando i profumi evolvono e richiamano il fiore di tiglio ed il miele.
Vi aspettiamo!!!
E nelle prossime settimana troverete anche Brunello, Amarone e ottimi Franciacorta!!!
Barolo DOCG 2004 – PIRA Nebbiolo 100%)
Di stile tradizionale, con impianto olfattivo di ottima definizione segnato da viola e fiori macerati, foglie secche, lampone in confettura e liquirizia. Al gusto importante struttura e tannini in evidenza; corpo solido che soddisfa gli appassionati. Affinato 24 mesi di botte grande.
Pinot Grigio DOC 2008 – FRANZ HAAS € Alto Adige (Pinot Grigio 100%)
Colore paglierino con riflessi verdi. I profumi ricordano i fiori di acacia, il fieno e la mandorla. Maturando i profumi evolvono e richiamano il fiore di tiglio ed il miele.
Le degustazioni di novembre 2009
Le birre Baladin (Piemonte),
giovedì 19 novembre ore 20.30 – 22.00
Isaac (5,0% alc). Reinterpretazione delle classiche "Biere Blanche" di scuola belga, è una birra dal colore albicocca chiaro e dall'aspetto leggermente torbido, con schiuma pannosa e abbondante. Al naso note di lievito e agrumi, frutta bianca e speziatura di coriandolo. Fresca al gusto con corpo leggero. Non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Nora (6,8% alc.). Dal colore ambra aranciato, con schiuma abbondante mediamente persistente. Al naso intense note speziate di zenzero e insieme di agrumi. Al palato ritornano delicatamente le spezie con note di canditi e frutti esotici in un piacevole "zuccherino" molto ben equilibrato. Non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Super (8,0% alc.). Lo stile di riferimento è certamente quello delle birre d'abbazia, anche se la Super è ormai quasi uno stile a se stante giocato molto sull'eleganza a dispetto del grado alcolico sostenuto. Al naso profumi di banana e marzapane in bocca frutta secca e, a tratti, prugne. Rotonda, beverina e ben equilibrata. Non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
Costo della degustazione:
solo birra Euro 12, birra + bis di salumi Euro 15, birra + poker 2 salumi & 2 formaggi Euro 19
Prenotazioni al 338 3648766
I Sangiovese di Romagna della Tenuta La Viola (Bertinoro),
giovedì 26 novembre ore 20.30 – 22.00
“Pethra Honorii” DOC 2006 Riserva. Dal colore rosso rubino, al naso si percepiscono profonde note di frutta matura di sottobosco ed intense note vanigliate e speziate. Al palato risulta un vino dalle trame fitte, dai tannini ricchi che avvolgono il palato. La chiusura è persistente e prolungata, sul finale si possono percepire tannini dolci e suadenti. Affinato 14 mesi in barrique.
“Il Colombarone” DOC 2007. Rubino scuro, ha sentori minerai e speziati. In bocca il palato è avvolto da sentori di frutti maturi e fiori di geranio. Affinato in parte in barrique.
“Oddone da Bertinoro” DOC 2008. Rubino con riflessi violacei, al naso è intenso, con profumi tipici di viola, marasca e piccoli frutti rossi. L’aspetto gustativo evidenzia tannini e freschezza che fanno da contrappunto all’alcolicità.
Costo della degustazione:
solo vino Euro 10, vino + bis di salumi Euro 13, vino + poker 2 salumi & 2 formaggi Euro 17
Prenotazioni al 338 3648766
MARZO A CENA DA ENÒ
Per tutto il mese di marzo Enò ti propone la cena a base di salumi, formaggi e ottimo vino a 14 Euro tutto compreso! 
Promozione valida dal martedì al giovedì dalle 20.30 - alle 21.30, venerdì e sabato dalle 19.30 alle 21.
E' gradita la prenotazione allo 0545 31590 - 338 3648766
Il menù prevede:
1 poker di salumi e formaggi accompagnati da piadina
1 crostino alle verdure
1 calice di vino di alta qualità
1 bottiglia d'acqua
1 caffè
Promozione valida dal martedì al giovedì dalle 20.30 - alle 21.30, venerdì e sabato dalle 19.30 alle 21.
E' gradita la prenotazione allo 0545 31590 - 338 3648766
Il menù prevede:
1 poker di salumi e formaggi accompagnati da piadina
1 crostino alle verdure
1 calice di vino di alta qualità
1 bottiglia d'acqua
1 caffè
Degustazione di vini Piemontesi
Giovedì 21 febbraio ore 20.30-22 
In degustazione i I vini dell’azienda Beppe Marino (Piemonte): Dolcetto d’Alba DOC 2006, Barbera DOC 2005, Brachetto DOC 2006
Prezzi: 10 Euro solo vino; 13 Euro con assaggio di formaggio piemontese e salume; 16 Euro con tagliere di firmaggi oiemontesi e sualumi.
E' gradita la prenotazione al 338 3648766
Inoltre fino alla fine di febbraio Enò ti propone la cena a base di
salumi, formaggi e ottimo vino a 14 Euro tutto compreso!
Promozione valida dal martedì al giovedì dalle 20.30 - alle 21.30,
venerdì e sabato dalle 19.30 alle 21.
Il menù prevede: 1 poker di salumi e formaggi accompagnati da piadina,
1 dolce, 1 calice di vino di alta qualità, 1 bottiglia d'acqua, 1 caffè
In degustazione i I vini dell’azienda Beppe Marino (Piemonte): Dolcetto d’Alba DOC 2006, Barbera DOC 2005, Brachetto DOC 2006
Prezzi: 10 Euro solo vino; 13 Euro con assaggio di formaggio piemontese e salume; 16 Euro con tagliere di firmaggi oiemontesi e sualumi.
E' gradita la prenotazione al 338 3648766
Inoltre fino alla fine di febbraio Enò ti propone la cena a base di
salumi, formaggi e ottimo vino a 14 Euro tutto compreso!
Promozione valida dal martedì al giovedì dalle 20.30 - alle 21.30,
venerdì e sabato dalle 19.30 alle 21.
Il menù prevede: 1 poker di salumi e formaggi accompagnati da piadina,
1 dolce, 1 calice di vino di alta qualità, 1 bottiglia d'acqua, 1 caffè
